• 500g-gehakt
  • 250g-graankorrels
  • 1kleine-ui paarbladeren-peterselie
  • 1theelepel-zwarte-wittepeper
  • 1eetlepel-tomatenpuree en een half eetlepel-zout
  • 2eetlepel-bloemmeel en 1ei

Bereiding

Doe al die ingredienten in de grote bak en begin ze te kneden ongeveer 10-15min als ze goed gekneed zijn begin ze te rollen tussen je twee handen elk zo groot als een knikker als je klaar bent doe ongeveer 1 liter water in de pan en een half eetlepel zout als de water is begonnen met koken doe dan de gehakt bolletjes in de pan en laat ze ongeveer 20min koken en zet een andere koekenpan alvast op de vuur doe een eetlepel boter erin en een tomaten puree en moet je roeren en wat gedroogd peterselie en ongv 5min roeren is genoeg en dan doe je ze in de andere pan.