• 4 grote aardappelen
  • 4 eetlepens (room)boter
  • turkse kasar kaas (of gewoon ander gerapste kaas)
  • maiskorrels
  • turkse knakworst (Sosis)
  • worteltjes
  • olijven
  • doperwtjes
  • tomatenpuree

Bereiding

Neem 4 grote pof aardappelen (in ieder geval grote platte aardappelen.
Was deze goed en droog ze daarna af.

Doe deze allemaal apart in aluminiumfolie en maak een dunne snee op de aardappel in de lengte en breedte.

Tevens is het altijd handig om een paar gaatjes te prikken in je aardappel wordt ie lekker goed gaar.

Maak er pakjes van en doe de aardappels in de voorverwarde oven op 200 graden.

Laat dit een goed uur garen.

Zodra je aardappels gaar zijn maak je de folie open en dan is het een kwestie om heel voorzichtig met een mes (dmv de reeds kleine snee) de aardappel open te maken.

Een beetje boter (voor echte liefhebbers liever roomboter), ongeveer 1 eetlepen per aardappel.

Voeg hier een beetje zout aan toe. In de aardappel mengen en proberen hier een prakkie van te maken.

Stooi eerst geraspte kaas er in en meng dit er goed doorheen.

Alle groente even kort koken en je worstjes ook even koken of bakken.

Je kunt dan je groente toevoegen.

Maak een sausje van boter, tomatenpuree, zout en beetje water.

Dit kun je er over heen doen of anders gewoon ketchup of mayo