• 300 gram kipfilet
  • 1/4 kopje olijfolie
  • 1/4 kopje frisse lemon sap
  • een snufje kaneelpoeder
  • 2 teentjes geperste knoflook
  • zout
  • peper (zwarte)
  • een groene paprika in stukjes
  • 2 uien, in ringetjes.

Bereiding

Grill de gemarineerde kip samen met de ui en de paprika in de oven.

De kipkebab is klaar als het een bruin kleurtje heeft.