• Deeg:
  • 500 gram bloem
  • 1 ei
  • scheutje zonnebloemolie
  • snufje zout
  • Vulling:
  • 200 gram andijvie
  • 100 gram kipfilet
  • fetakaas
  • Sambal
  • zout, peper

Bereiding

Maak een deegbal met de ingrediënten voor het deeg

Laa het deeg 20 min rusten

Bereid vervolgens de vulling.

Snijd het deeg in 18 kleine stukjes.

Rol een stukje deeg met een deegroller.

Vul deze met de vulling en klap deze dubbel zodat je halve maantjes krijgt.

Bak deze vervolgens in zonnebloemolie.