Category:  Soep

Home » Archive by category "Soep"
Ezogelin corbasi

Ezogelin corbasi

In Soep On October 18, 2017 0 Comments

Bereiding Ui fijnsnijden, munt fijnsnijden/knippen Kook de linzen en de bulgur in een kwartiertje gaar. Ondertussen in een andere pan de ui in de boter bakken, bloem toevoegen…. Lees Verder »

Turkse yoghurtsoep

Turkse yoghurtsoep

In Soep On October 16, 2017 0 Comments

Bereiding Maak de kip schoon Kook de kip(penpoten) in een pan met water. Snijdt de kip als deze gaar is in kleine stukjes en laat deze stukjes samen… Lees Verder »

Turkse tomaten-uiensoep

Turkse tomaten-uiensoep

In Soep On October 15, 2017 0 Comments

Bereiding Het halve kopje olijfolie in een pan verhitten en 2 van de geperste teentjes knoflook daarin fruiten. De uien pellen, in de knoflookolie doen en fruiten. De… Lees Verder »

Corba

Corba

In Soep On October 14, 2017 0 Comments

Bereiding Schil de ui en de aardappel. Maak de ui, wortel en aardappel schoon. Snijd de ui in ringen en de aardappel en de wortel in plakjes Breng… Lees Verder »

Turkse kippensoep met rode linzen

Turkse kippensoep met rode linzen

In Soep On October 13, 2017 0 Comments

Bereiding De kipfilets in dobbelsteentjes snijden. Het halve kopje olijfolie in een pan verhitten en de kip daarin rondom dichtschroeien. Het teentje knoflook en de ui pellen, fijnhakken,… Lees Verder »

Soep Kofta

Soep Kofta

In Soep On October 12, 2017 0 Comments

Bereiding Vlees aanbraden in wat olie met het teentje knoflook, als het wat bruin is de soepgroente er bijdoen dan de tomatenblokjes evenlaten smoren. De bruinebonen erbij en… Lees Verder »

SONY DSC

Shoarma soep

In Soep On October 10, 2017 0 Comments

Bereiding Vlees aanbraden in wat olie met het teentje knoflook, als het wat bruin is de soepgroente er bijdoen dan de tomatenblokjes evenlaten smoren. De bruinebonen erbij en… Lees Verder »

Turkse rode linzensoep mercimek çorbası

Turkse rode linzensoep mercimek çorbası

In Soep On October 9, 2017 0 Comments

Bereiding Rode linzen goed wassen onder stromend water in een zeef. Eventueel de zeef in een grote kom met water hangen voor ong. 10 minuten (verkort de kooktijd)… Lees Verder »

Turkse linzensoep met prei

Turkse linzensoep met prei

In Soep On October 8, 2017 0 Comments

Bereiding Was de linzen en de rijst in een zeef onder koud stromend water. Schil de aardappelen en snijdt ze in grote stukken. Pel de uien en rasp… Lees Verder »

Yoghurtsoep (yoghurt corbasi)

Yoghurtsoep (yoghurt corbasi)

In Soep On October 6, 2017 0 Comments

Bereiding Verhit de boter in een grote steelpan op middelhoog vuur en voeg de bloem toe. Blijf roeren tot een bruine, gladde massa is ontstaan. Reor de yoghurt… Lees Verder »