Category:  Salades

Home » Archive by category "Salades"
Kisir

Kisir

In Salades On December 15, 2017 0 Comments

Bereiding Breng een liter water aan het kook, doe de tarwe in een diepe schaal, giet het water over de gebroken tarwe totdat het helemaalen bedekt is met… Lees Verder »

Bijgerecht van schapenkaas

Bijgerecht van schapenkaas

In Salades On December 14, 2017 0 Comments

Bereiding De schapenkaas eerst in water leggen om het van het zout te ontdoen. Olijfolie toevoegen aan de schapenkaas en de kaas fijn drukken. Peterselie en walnoten fijn… Lees Verder »

Salade van gebroken tarwe (Kisir)

Salade van gebroken tarwe (Kisir)

In Salades On December 13, 2017 0 Comments

Bereiding Breng een groot kopje water aan het koken, doe de tarwe in een diepe schaal, giet het water over de gebroken tarwe en sluit het af en… Lees Verder »

Postelein salade (Semizotu Salatasi)

Postelein salade (Semizotu Salatasi)

In Salades On December 12, 2017 0 Comments

Bereiding Was de postelein, peterselie en de mint en laat deze goed afdruppelen. Trek de huid van de tomaat eraf. Snijd de tomaat en de komkommer in kleine… Lees Verder »

Winterpeen salade met yoghurt-(Yogurtlu Havuc Salatasi )

Winterpeen salade met yoghurt-(Yogurtlu Havuc Salatasi )

In Salades On December 11, 2017 0 Comments

Bereiding De winterpeen schillen, onder koud stromend water afspoelen, goed laten uitlekken en raspen met een groenteschaaf. De olijfolie in een pan verhittren en daarin de gepelde en… Lees Verder »

Wortel -walnotensalade - (cevizli havuç salatasi)

Wortel -walnotensalade – (cevizli havuç salatasi)

In Salades On December 9, 2017 0 Comments

Bereiding  Rasp de geschrapte worteltjes. Hak de walnoten fijn. Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de worteltjes 2-3 minuten. Voeg er daarna de walnoten, peper,… Lees Verder »

Turkse courgette salade (Kabak salatasi)

Turkse courgette salade (Kabak salatasi)

In Salades On December 9, 2017 0 Comments

Bereiding Schil de courgettes zodat u bloemblaadjes schil krijgt. Doe hetzelfde met de tomaten. Snijd de courgettes in dikke ringen. Even in water met zout koken totdat ze… Lees Verder »

Tomaten-komkommer salade

Tomaten-komkommer salade

In Salades On December 8, 2017 2 Comments

Bereiding Snijd de tomaten en de komkommer in plakjes. Leg ze de plakjes dakpansgewijs in een schaal. Snipper de ui en strooi dit over de tomaat en komkommer…. Lees Verder »

Turkse bruine bonensalade

Turkse bruine bonensalade

In Salades On December 7, 2017 0 Comments

Bereiding  Laat de bruine bonen uitlekken. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes. Snijd de salami in kleine blokjes. Maak de ui schoon en snijd hem in… Lees Verder »

Pilaki (Gedroogde wittebonen in saus)

Pilaki (Gedroogde wittebonen in saus)

In Salades On December 6, 2017 0 Comments

Bereiding  Zet de gedroogde wittebonen in koud water en laat ze een nacht wellen. Doe de bonen in een pan met 12 glazen gekookte water. Doe het ca… Lees Verder »