Category:  Deegwaren

Home » Archive by category "Deegwaren"
Turkse pizza in de oven

Turkse pizza in de oven

In Deegwaren On June 16, 2017 0 Comments

Bereiding Strooi de bloem in een kom en maak in het midden een kuiltje. Doe de gist met de handwarme melk, de eieren, wat zout, de suiker en… Lees Verder »

Zachte Roomboter brodjes Tereyagli Acma Ekmek

Zachte Roomboter brodjes/ Tereyagli Acma Ekmek

In Deegwaren On June 7, 2017 0 Comments

Bereiding Doe de melk, zonnebloemolie, water, geklutste eieren, suiker, de gist, zout,”mahleb” en de bloem in de broodmachine en kies de functie voor het deeg. Voeg kleinbeetje bloem… Lees Verder »

kaas uienbrood 001

Uienbrood met kaas /Soganli peynirli Ekmek

In Deegwaren On May 27, 2017 0 Comments

Bereiding Schenk het water met 2 el olijfolie in de broodmachine. Meng de bloem met zout en gist. Doe gemengde bloem in de broodmachine en kies de functie… Lees Verder »

Pittige_Kaaspizzatjes

Pittige Kaaspizzatjes/ Peynirli ve biberli Pizza

In Deegwaren On May 17, 2017 0 Comments

Bereiding Maak het deeg in de broodmachine. Schenk eerst het water in de apparaat,vervolgens de bloem,zout en de gist. Kies de functie voor het deeg. Laat het deeg… Lees Verder »

Turkse Lumpia

Turkse Lumpia

In Deegwaren On May 7, 2017 0 Comments

Bereiding Bak de gehakt met boter zoals je gewend bent. Voeg de peperpureé toe en roer het goed door elkaar. Breng het op smaak met zout,peper,gemalenpeper,komijn en rodepeper…. Lees Verder »

Borek met Spinazie Gozleme ispanakli

Borek met Spinazie/Gozleme ispanakli

In Deegwaren On April 27, 2017 0 Comments

Bereiding Kook de spinazie in het water en giet het af in een vergiet (niet te lang laten koken). Verhit de olijfolie in de anti-aanbaklaag pan en voeg… Lees Verder »

Borek met Kip en rijst Tavuklu princli borek

Borek met Kip en rijst/Tavuklu princli borek

In Deegwaren On April 17, 2017 0 Comments

Bereiding Bak de kiplet met een beetje olie zoals je gewend bent. Breng het flink op smaak met zout en peper. Voeg de rijst toe, schenk het water… Lees Verder »

Zachte Turkse Bolletjes ( Has Hasli Cörek)

Zachte Turkse Bolletjes ( Has Hasli Cörek)

In Deegwaren On April 7, 2017 0 Comments

Bereiding Breng alle ingrediënten op kamertemperatuur. Verwarm de melk en giet in een kom een half glas water en meng er de gist onder. Laat dit mengsel afgedekt… Lees Verder »

Su Böregi

Su Böregi

In Deegwaren On March 28, 2017 0 Comments

Bereiding Zeef de bloem en het zout boven de kom en voeg de eieren toe. Voeg een beetje koud water toe om er een samenhangende deeg van te… Lees Verder »

Mini groentehapjes (Sebzeli Parti Hamur isi)

Mini groentehapjes (Sebzeli Parti Hamur isi)

In Deegwaren On March 18, 2017 0 Comments

Bereiding Maak van bovenstaande ingrediënten, genoemd onder “deeg” een deegbal en laat deze 30 minuten rusten. Bereid ondertussen de vulling. Grill de groenten in schijven en breng ze… Lees Verder »