• 250 gram bloem
  • 125 gram boter
  • 2 eetlepels yoghurt
  • sesamzaad
  • karwijzaad
  • 2 eieren
  • zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180°C .

Kneed van de bloem, de boter, de yoghurt, wat zout en het ei een samenhangend deeg.

Vorm van het deeg balletjes ter grootte van een walnoot en rol ze daarna uit tot een rolletje van 10- 12 cm lang.

Maak steeds van 2 of 3 rolletjes een vlecht en leg ze op de beboterde bakplaat.

Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei en strooi er sesam en karwij over.

Bak de stengels in ongeveer 25-30 minuten in de oven goudbruin.